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Zonos Malbec 2022

Agotado

Bodega Huentala Wines. Gualtallary, Tupungato. (enólogo José Morales)

Varietal: 100% Malbec. Viñedos La Isabel Estate - Gualtallary - Valle de Uco - Mendoza. Altura: 1.400 metros sobre el nivel del mar. Clima: Desértico continental con gran amplitud térmica, en rangos bajos de temperatura, que generan condiciones ideales para obtener uvas de gran calidad. Fermentación: Durante 7 días, a una temperatura entre 27°C y 28°C. • Maceración post-fermentativa: 14 días luego de finalizada la fermentación alcohólica. Fermentación maloláctica: 100% natural. Crianza: 12 meses en barricas de roble y no menos de 8 meses en botella antes de iniciarse su comercialización. NOTAS DE CATA: De color rojo intenso profundo con matices violáceos, presenta aromas de gran intensidad donde se destacan notas florales y notas de frutas negras como moras y arándanos. También se caracteriza por tener un perfil aromático fresco, evidenciando en boca un sabor fresco, fluído y a la vez complejo, con sensaciones dulces y textura sumamente amable. Alcohol 14,7%

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